- 50 g di burro
- 4 cucchiai di farina
- 1/2 litro di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico noce moscata
Preparazione:
- In una casseruola fate fondere il burro amalgamandolo con la farina
- Aggiungete poco alla volta il latte mescolando continuamente
- Aggiungete noce moscata e sale, fate cuocere per 10 minuti