mercoledì 4 febbraio 2009

Cioccolata calda

Ingredienti per 1 persona:
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • circa una tazza di latte

Preparazione:

  • In un bollilatte mettete 1 cucchiaio di amido di mais, 1 di zucchero,1 di cacao amaro e mescolate
  • Aggiungete la tazza di latte, più o meno latte a seconda della densità gradita,mescolate bene
  • Ponete il bollilatte a fiamma bassa e continuate a mescolare finchè non si addensa

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